Why this score
engineered against fullnessFat and refined carbohydrate converging the way engineered food does; dense calories with little protein, volume or fiber to fill you up.
Three routes to fullness — one is enough
What pulls it down
Per
- Calories
- 307
- Protein
- (21%)
- 16 g
- Fat
- (39%)
- 13 g
- Carbohydrates
- (40%)
- 30 g
- of which sugar
- 7 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 640 mg
Percentages are the share of calories from each macronutrient.
Alternatives
McDonald'sHigher-scoring, from McDonald's own “Burger” in Germany.
Ingredients
Weizenbrötchen: Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Hefe, Rapsöl, Salz, Emulgatoren (E322, E481), modifizierte Stärke, Mehlbehandlungsmittel E300, WEIZENEIWEISS. Oder: WEIZENMEHL, Wasser, Invertzuckersirup, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, modifizierte Stärke (aus Mais), Emulgatoren (E322 (aus Raps), E471, E472e), Mehlbehandlungsmittel E300. Oder: WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Salz, Emulgator: E471, E472e; Erbsenprotein, Sonnenblumenöl, Dextrose, Maltodextrin, Stärke, Mehlbehandlungsmittel: E300. Rindfleisch Patty: Zutaten: 100% Rindfleisch gewürzt mit Salz und Pfeffer. Schmelzkäsezubereitung: Zutaten: KÄSE (49%), Wasser, Cheddar KÄSE (11%), BUTTER, MAGERMILCHPULVER, Schmelzsalze (E331), natürliches KÄSEaroma, MILCHEIWEISS, Speisesalz, Farbstoffe (Beta-Carotin, Paprikaextrakt), Säureregulator (E330), Trennmittel: Sonnenblumenlecithine. Ketchup: Zutaten: 60% Tomatenmark*, Glukose-Fruktose-Sirup, Branntweinessig, Salz, Gewürzextrakte. *Entspricht 168g Tomaten/ 100g Ketchup. Salzgurke: Zutaten: Gurken, Branntweinessig, Salz, Festigungsmittel: (E509), natürliches Aroma, Konservierungsstoff: (E202). Zwiebeln: Zutaten: Getrocknete Zwiebeln. Senfsauce: Zutaten: Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT (13%), Salz, Gewürze, natürliches Nelkenaroma, Gewürzextrakt.
Nutrition as published by McDonald's — check it yourself. The score measures satiety per calorie. It is not a virtue scale, and no food here is forbidden. How the score works.