Filet-O-Fish

15 g protein · 331 cals · 132 g

Why this score

engineered against fullness

Fat and refined carbohydrate converging the way engineered food does; dense calories with little protein, volume or fiber to fill you up.

Three routes to fullness — one is enough

18% of kcal

50% water

7 g/Mcal

What pulls it down

40%

How scores work

Per

Calories: 331
Protein: (18%); 15 g
Fat: (39%); 14 g
Carbohydrates: (43%); 35 g
of which sugar: 5 g
Fiber: 2 g
Sodium: 560 mg

Percentages are the share of calories from each macronutrient.

Alternatives

McDonald's

Higher-scoring, from McDonald's own “Burger” in Germany.

Ingredients

Paniertes Seefischfilet: Zutaten: ALASKA SEELACHS FILET (75%), WEIZENMEHL, Wasser, modifizierte WEIZENSTÄRKE, Maismehl, Salz, Maisstärke, Hefe, Verdickungsmittel: (E466). Frittieröl: Pflanzenöl (Sonnenblume, Raps). Oder: KABELJAUFILET (75%), WEIZENMEHL, Wasser, modifizierte WEIZENSTÄRKE, Maismehl, Salz, Maisstärke, Hefe, Verdickungsmittel: (E466). Frittieröl: Pflanzenöl (Sonnenblume, Raps). Weizenbrötchen: Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Hefe, Rapsöl, Salz, Emulgatoren (E322, E481), modifizierte Stärke, Mehlbehandlungsmittel E300, WEIZENEIWEISS. Oder: WEIZENMEHL, Wasser, Invertzuckersirup, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, modifizierte Stärke (aus Mais), Emulgatoren (E322 (aus Raps), E471, E472e), Mehlbehandlungsmittel E300. Oder: WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Salz, Emulgator: E471, E472e; Erbsenprotein, Sonnenblumenöl, Dextrose, Maltodextrin, Stärke, Mehlbehandlungsmittel: E300. Sauce Tartar: Zutaten: Wasser, Rapsöl, Gurken, Branntweinessig, Zwiebeln, modifizierte Maisstärke, EIGELB, Zucker, Salz, Verdickungsmittel (E 415), SENFMEHL, Kapern, Konservierungsstoff (E 202), Festigungsmittel (E 509), getrocknete Petersilie, natürliches Aroma. Schmelzkäsezubereitung: Zutaten: KÄSE (49%), Wasser, Cheddar KÄSE (11%), BUTTER, MAGERMILCHPULVER, Schmelzsalze (E331),natürliches KÄSEaroma, MILCHEIWEISS, Speisesalz, Farbstoffe (Beta-Carotin, Paprikaextrakt), Säureregulator (E330), Trennmittel: Sonnenblumenlecithine.

Nutrition as published by McDonald's — check it yourself. The score measures satiety per calorie. It is not a virtue scale, and no food here is forbidden. How the score works.

All 156 items on the Germany McDonald's menu