Why this score
engineered against fullnessFat and refined carbohydrate converging the way engineered food does; dense calories with little protein, volume or fiber to fill you up.
Three routes to fullness — one is enough
What pulls it down
Per
- Calories
- 394
- Protein
- (13%)
- 13 g
- Fat
- (46%)
- 20 g
- Carbohydrates
- (41%)
- 40 g
- of which sugar
- 6 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 819 mg
Percentages are the share of calories from each macronutrient.
The serving weight is worked out from Sibylla’s own two sets of figures — what one serving contains, against what 100 g contains — so it is their number, not our guess.
Alternatives
SibyllaHigher-scoring, from Sibylla’s own “KORV” in Sweden.
Ingredients
Ketchup Tomatpuré (146 g färska tomater per 100 g ketchup), socker, vatten, ättika, salt, modifierad stärkelse och kryddextrakt (bl.a. kanel, kryddnejlika, cayennepeppar). Senap Vatten, gult och brunt SENAPSFRÖ, socker, ättiksprit, salt och gurkmeja. French Hot Dog dressing Vatten, rapsolja, socker, ÄGGULA, ättika, SENAPSFRÖ, salt, dragonättika, modifierad stärkelse, lök, kryddor (bl a bockhornsfrö), kryddextrakt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), surhetsreglerande medel (mjölksyra, natriumacetater), konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat). Kokkorv XR Sibylla (alternativ) Griskött (51%), vatten, fett från gris, potatismjöl, bindväv från gris, salt, druvsocker, lökpulver, kryddextrakt (muskotnöt, svartpeppar, koriander, cayennepeppar), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250). Köttråvara: EU Grillkorv Sibylla 70 g (alternativ) Gris och nötkött (54%), vatten, potatismjöl, fett från gris, bindväv från gris, salt, druvsocker, potatisfiber, stabiliseringsmedel (E450), kryddor och kryddextrakt (cayennepeppar, koriander, muskotnöt, svartpeppar, vitlök), lökpulver, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. Köttråvara: EU. French Hot Dog-bröd VETEmjöl, vatten, jodberikat salt, jäst, siktat RÅGmjöl, vegetabiliskt emulgeringsmedel E472e, maltmjöl av VETE och KORN.
Nutrition as published by Sibylla — check it yourself. The score measures satiety per calorie. It is not a virtue scale, and no food here is forbidden. How the score works.