sately

Sibylla · KORV

Tunnbrödsrulle Bayern

9
Tunnbrödsrulle Bayern

26 g protein · 779 cals · 326 g

Why this score

engineered against fullness

Fat and refined carbohydrate converging the way engineered food does; dense calories with little protein, volume or fiber to fill you up.

Three routes to fullness — one is enough

13% of kcal
53% water
0 g/Mcal

What pulls it down

10%
53%

How scores work

Per

Calories
779
Protein
(13%)
26 g
Fat
(43%)
37 g
Carbohydrates
(44%)
84 g
of which sugar
13 g
Fiber
0 g
Sodium
2,334 mg

Percentages are the share of calories from each macronutrient.

The serving weight is worked out from Sibylla’s own two sets of figures — what one serving contains, against what 100 g contains — so it is their number, not our guess.

Alternatives

Sibylla

Higher-scoring, from Sibylla’s own “KORV” in Sweden.

Ingredients

Tunnbröd halvmåne 10x70g VETEMJÖL, vatten, sirap, jäst, MJÖLKPULVER, VETEGLUTEN, stabiliseringsmedel(E412), rapsolja, salt, KORNMALT, mjölbehandlingsmedel (E300). SIB Potatismos Premium med mjölk 8x1kg Potatis, certifierad palmolja, VASSLE (från MJÖLK), LAKTOS (från MJÖLK), MJÖLKPULVER, GRÄDDPULVER, MJÖLKPROTEIN, kryddor, stabiliseringsmedel (E450), emulgeringsmedel (E471), arom, antioxidationsmedel (E304), kryddextrakt. Stekkorv Bamse 150g Grisoch nötkött, vatten, potatismjöl, grisfett, bindväv från gris, druvsocker, koksalt, potatisfibrer, stabiliseringsmedel (E450), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, cayenne, koriander, muskot, vitlök), lökpulver, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. Köttmängd: 56% Curryketchup 800ml Tomatjuice (22%), socker, vatten, glukossirap, VASSLEPULVER, modifierad majsstärkelse, salt, ättika, kryddor (innehåller SENAPSFRÖ), druvsocker, karamell, maltodextrin, förtjockningsmedel: guarkärnmjöl, fruktkärnmjöl, syra: citronsyra, L(+)-Vinsyra, arom. Senap sötstark sentomat 2,5kg Socker, vatten, SENAPsfrö (13 %), ättika, salt, kryddor (bl.a. cayennepeppar), SENAPspulver, SENAPsarom. Bacon förstekt Sibylla 1,5kg Sidfläsk utan brosk och svål, salt, druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E331), rosmarinextrakt, konserveringsmedel (E250), rökarom. Ursprung köttråvara: EU. Till 100g färdig produkt har använts 160g sidfläsk. Surkål 810g Vitkål, salt. ergi, lokala avvikelser kan förekomma.

Nutrition as published by Sibylla — check it yourself. The score measures satiety per calorie. It is not a virtue scale, and no food here is forbidden. How the score works.

All 153 items on the Sweden Sibylla menu